Zbog bogatog mineralnog sastava, jabučni ocat pomaže u održavanju zdravlja kostiju.
Ima pozitivan utjecaj na poticanje probave, kontrolu apetita i poticanje mršavljenja. Jabučni ocat istovremeno daje energiju i čisti organizam, a pektinska vlakna koja sadrži doprinose bržem osjećaju sitosti te smanjuju apsorpciju glukoze i tako doprinose regulaciji šećera u krvi.. Uz uzimanje kapsula bitno je uzimati dovoljno tekućine.
Djelovanje
Jabučni ocat se ubraja u nutritivno vrlo vrijednu namirnicu. Izvor je kalija, a sadrži i natrij, fosfor, magnezij, kalcij i željezo. Koristio ga je Hipokrat za liječenje ozljeda i rana. Stoljećima kasnije dokazano je da jabučni ocat pozitivno djeluje na probleme sa prevelikom tjelesnom težinom, lošom probavom, prevelikim udjelom toksina, reumom, artritisom te na povišeni krvi tlak i kolesterol.
Jabučni ocat se preporučuje kod kontrole razine kolesterola zbog pektina koji sadrži ocat. Pektini vežu masnoće i kolesterol te ih izlučuju iz organizma i tako smanjuju njihovu razinu u organizmu.
Jabučni ocat se koristi kao pomoć u čišćenju jetre od toksina. Pomaže i kod probave hrane bogate mastima i tako postupno dovodi do smanjenja tjelesne težine.
Pektinska vlakna koji sadrži ocat doprinose bržem osjećaju sitosti te smanjuju apsorpciju glukoze i tako doprinose regulaciji šećera u krvi.
Kopriva u kapsulama ima važnu ulogu. Kopriva djeluje kao diuretik te izbacuje višak vode iz tijela. Dobro djeluje kod čišćenja i poboljšavanja krvi. Kao i jabučni ocat i kopriva ima dobar utjecaj na smanjivanje šećera u krvi. Osim navedenog kopriva jača imunitet, regulira probavu i djeluje umirujuće.
Kapsule sadrže i dodatak kroma. Krom je mikroelement koji ima ulogu u održavanju razine šećera u krvi te je neophodan za metabolizam masti i ugljikohidrata.